Yekuno Amlak
יקונו אמלק – מהדורה חמצמצה
ארומה:
גוף:
חמיצות:
עוצמה:
מאפייני טעם עיקריים: ריח צימוקים עם חמיצות מעולה
תיאור כללי: החלטתי לא לעשות תערובת אלא 100% הארדקור קפה אתיופי בשיטת עיבוד אנאירובי, צימוקי וריחני עם חמיצות נעימה וגוף סמיך.
הקפה נקלה לדרגה מעט יותר בהירה משאר הסוגים שלי כדי לקבל חמיצות טובה שחלקכם מבקשים אז הנה, זה פיילוט ראשון ונראה מה נעשה בהמשך
*חשוב לתת לקפה הזה לפחות שבועיים מהקלייה לפני התחלת שימוש, לפחות.
אני ממליץ לקולד ברו ולאספרסו סופר פירותי, זה קפה חובה. בדף מאמרים יש מתכון לקולדברו משגע אבל מתאים גם למשקאות חלב ואספרסו חמצמץ
הרכב: 100% ערביקה גוג'י בשיטת עיבוד אנאירובי
מחיר: 45 ₪ | 250 גרם
